Personendetails

FH-Prof.in PDin DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

Stellvertretende Studiengangsleiterin Packaging Technology and Sustainability, Nachhaltige Verpackungstechnologie

victoria.krauter@hcw.ac.at
+43 1 606 68 77-3592

Raum: F.2.21
Favoritenstraße 222
1100 Wien

Studiengänge

Bachelor

Nachhaltiges Ressourcenmanagement

berufsbegleitend

Master

Sustainability Assessment and Resource Management

berufsbegleitend

Bachelor

Nachhaltige Verpackungstechnologie

berufsbegleitend

Master

Sustainable Packaging Design and Technology

berufsbegleitend

Departments
Applied Life Sciences

Publikationen

In unserer Publikationsdatenbank finden Sie die wissenschaftlichen Arbeiten und betreuten Abschlussarbeiten von FH-Prof.in PDin DIin DIin Dr.in Victoria Krauter an der Hochschule Campus Wien.

Lehrveranstaltungen

Einführung wissenschaftliches Arbeiten ILV

Einführung wissenschaftliches Arbeiten ILV | WS2026/27

Inhalt

- Prinzipien des wissenschaftlichen Arbeitens

- Literaturrecherche und empirisches Arbeiten

- Zitierregeln und Zitierstile

- Englische Fachterminologie

- Primär- und Sekundärliteratur

- Quellenqualität und -kritik

- Aufbau einer wissenschaftlichen Arbeit

- Wissenschaftliche Sprache

- Peer-Review Verfahren

- Wissenschaftliche Paper, Sammelwerke, Fachlektüre, Internetquellen

- Wissenschaftliche Poster

- Überblick zu wissenschaftlichen Methoden

- Suchmaschinen und Keywords

- Tools (Citavi, LaTeX, etc.)

- KI im wissenschaftlichen Arbeiten

- Feedback geben

Lehrmethode

Darbietende Methoden:

- Vortrag zur Vermittlung von Grundlagen

Erarbeitende Methoden:

- Aufgaben kontinuierlich über das Semester verteilt, Präsentationen durch Studierende

- blended learning

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

Die Leistungsfeststellung erfolgt über formatives Assessment. Dieses besteht aus mindestens 3 Teilleistungsüberprüfungen (z.B. individuelle Arbeitsaufgaben, Gruppen-/Teamarbeiten inkl. Präsentation, Zwischen- und Abschlusstests) und wird zu Beginn der Lehrveranstaltung von den Lehrenden an die Studierenden kommuniziert.

Die detaillierte Übersicht entnehmen SIe bitte dem entsprechenden Moodlekurs.

Unterrichtssprache

Deutsch

Research Design ILV

Research Design ILV | SS2027

Inhalt

- Wirtschaftliche und rechtliche Rahmenbedingungen

- Nationale und internationale Förderlandschaften

- Kostenplanung und Kostenkalkulation von Projekten

- Case Studies aus diversen Bereichen des Ressourcenmanagements

- Gastvorträge aus unterschiedlichen Branchen (Bauwirtschaft, Abfallwirtschaft, produzierende Industrie, NGOs, …)

Lehrmethode

Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

Die Note ergibt sich aus Teilleistungen der Seminararbeit und des Kostenplans

Unterrichtssprache

Deutsch

Green claims and sustainable communication ILV

Green claims and sustainable communication ILV | WS2026/27

Inhalt

- Green marketing of services and products

- Stakeholders, their expectations and responsibilities

- Implicit and explicit environmental claims

- Greenwashing and greenhushing

- Size and nature of the problem of misleading environmental claims in the European Union

- (New) legislation in the European Union- Circular Economy Action Plan

- Substantiation and communication of explicit environmental claims

- Empowering consumers for the green transition

- Eco-design requirements for sustainable products

 

- (Legal) consequences of misleading claims

- Existing labels and schemes (e.g., EU Ecolabel, EMAS))

- Substantiation of environmental claims using robust, science based and verifiable methods (e.g., environmental footprint methods, ecodesign)

Lehrmethode

- Lecture

- Discussion

- Store check

- Individual and group work

- Expert interviews

- Distance learning

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

Intermediate test

Final exam

 

Unterrichtssprache

Englisch

Füllgüter MODUL
Nachhaltigkeit und Verpackung ILV

Nachhaltigkeit und Verpackung ILV | SS2027

Inhalt

Die Lehrveranstaltung vermittelt Kompetenzen in den Bereichen:

- Grundlagen der Nachhaltigkeit (siehe Lernergebnis 1)

- Nachhaltigkeit und Verpackung (2-3)

- Methoden der Nachhaltigkeitsbewertung (4-5)

- Nachhaltiges Produkt- und Prozessdesign (6-7)

- Kommunikation von Nachhaltigkeitsaspekten (7)

Lehrmethode

Blended learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten.

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

Leseaufgabe und online Test 1 sowie 2

*Freiwillige Vertiefungsaufgabe

*Abschlussprüfung

 

Unterrichtssprache

Deutsch

Projekt Nachhaltige Verpackung ILV

Projekt Nachhaltige Verpackung ILV | SS2027

Inhalt

Die Lehrveranstaltung vermittelt Kompetenzen in den Bereichen:

- Nachhaltigkeit und Verpackung

- Methoden der Nachhaltigkeitsbewertung

- Nachhaltiges Produkt- und Prozessdesign

- Kommunikation von Nachhaltigkeitsaspekten

Lehrmethode

Problem-Based-Learing:

Präsentation eines realen Fallbeispiels durch ein Unternehmen der Branche,

individuelle Bearbeitung des Fallbeispiels (praktische Übung), Feedback durch die Lehrkraft sowie das Unternehmen, selbständige Vertiefung relevanter Inhalte für die Bearbeitung des Fallbeispiels, Präsentation der Studierenden, Prämierung der besten Arbeit

Exkursion

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

Semester-Challenge

Unterrichtssprache

Deutsch

Communication in Sustainable Packaging ILV

Communication in Sustainable Packaging ILV | WS2026/27

Inhalt

Regulation & Standards: EU Green Claims Regulation, avoiding green washing, environmental labels and claims.

Consumer Perception: consumers understanding of sustainability (heuristics, “eco-label bias,” misconceptions), credibility of claims

Strategic Communication: storytelling in sustainable packaging

Risks and Greenwashing: analysis of common greenwashing strategies, credible sustainability messages

Application/project work: Development of sustainable communication for a chosen packaging concept

Lehrmethode

Blended learning: combination of asynchronous online learning phases and presence phases

Online phases: learning materials (books, papers, report, presentations, etc.), assignments, self-assessment, students forums, wikis, etc.

Presence phases: frontal teaching, case studies, group discussions, small group work and peer review, presentations, guest lectures, etc.

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

Continuous assessment including at least 3 partial assessments (e.g. intermediate test, final exam, short papers, presentations, group assignments)

Unterrichtssprache

Englisch

Research Design for Master Thesis SE

Research Design for Master Thesis SE | SS2027

Inhalt

Create a working title

Explain why these were chosen

Research current publications on the topic

Create research questionnaires

Use of AI

Critically question and create own research questions

Selection of methods

Suggestion of methods that are possible for the answer

Literature portfolio

Lehrmethode

Support from teaching staff for planning the master's thesis

Regular feedback loops between teachers and students

Home phase: Working out the individual steps of the master's thesis

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

Creation and reflection of working title: 20 points

Creating and reflecting on research questions (AI-supported): 30 points

Method selection/portfolio: 30 points

Literature portfolio: 20 points

Unterrichtssprache

Englisch