Personendetails

Dr. phil. Manuel Rotter, Bakk. phil. MA

Teamleiter Hochschuldidaktik

manuel.rotter@hcw.ac.at
+43 1 606 68 77-6202

Raum: V.1.11
Favoritenstraße 233a
1100 Wien

Studiengänge

Bachelor

Diätologie

Vollzeit

Departments
Gesundheitswissenschaften

Lehrveranstaltungen

Soziologie/Ernährungssoziologie ILV

Soziologie/Ernährungssoziologie ILV | SS2027

Inhalt

Grundlagen der Soziologie der Ernährung und des Essens; Lebensstile; Zivilisation und Essverhalten; sozialstrukturelle Bedingungen des Essens.

Lehrmethode

Vortrag, Diskussion

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

Unterrichtssprache

Deutsch