Personendetails

Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc

Ernährungswissenschafterin; Senior Lecturer

agnes.draxler@hcw.ac.at
+43 1 606 68 77-4207

Raum: D.3.19
Favoritenstraße 226
1100 Wien

Studiengänge

Bachelor

Diätologie

Vollzeit

Departments
Gesundheitswissenschaften

Publikationen

In unserer Publikationsdatenbank finden Sie die wissenschaftlichen Arbeiten und betreuten Abschlussarbeiten von Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc an der Hochschule Campus Wien.

Lehrveranstaltungen

Ernährungslehre 2, Anthropometrie ILV

Ernährungslehre 2, Anthropometrie ILV | WS2026/27

Inhalt

Alkohol;

Wasserbilanz;

Fettlösliche Vitamine;

Wasserlösliche Vitamine;

Mengenelemente;

Spurenelemente;

Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe;

Anthropometrische Messverfahren, Ermittlung des Ernährungszustandes

Lehrmethode

Vortrag; praktische Übung zur Anthropometrischen Messverfahren.

E-Learning

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

 

LV-abschließende Prüfung

Unterrichtssprache

Deutsch

Planung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 2 ILV

Planung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 2 ILV | WS2026/27

Inhalt

Formulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in Humanstudien

Lehrmethode

Vortrag, Übung

Prüfungsmethode

Immanente Leistungsüberprüfung

Unterrichtssprache

Deutsch